Resep Masakan Sederhana: Lezat, Praktis, dan Hemat

Tidak semua masakan enak harus ribet atau mahal. Terkadang, justru resep masakan sederhana yang paling sering menjadi favorit keluarga. Selain praktis, masakan sederhana juga bisa menghemat waktu dan biaya, sangat cocok untuk anak kos, ibu rumah tangga, maupun siapa saja yang ingin makan enak tanpa repot.

Berikut ini beberapa resep masakan sederhana yang bisa Anda coba di rumah:

Bahan-bahan:

1 ikat kangkung, siangi

3 siung bawang putih, iris tipis

3 cabai merah, iris serong (opsional)

1 sdm saus tiram

Garam dan gula secukupnya

Minyak goreng

Cara membuat:

1. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih hingga harum.

2. Masukkan cabai, lalu kangkung. Aduk cepat.

3. Tambahkan saus tiram, garam, dan gula secukupnya.

4. Masak sebentar saja, lalu angkat dan sajikan.

Bahan-bahan:

3 butir telur

1 sdm kecap manis

1 siung bawang merah, iris tipis

1 batang daun bawang, iris halus

Garam dan lada secukupnya

Cara membuat:

1. Kocok telur bersama kecap, garam, dan lada.

2. Masukkan bawang merah dan daun bawang.

3. Panaskan minyak, goreng telur hingga matang kedua sisinya.

4. Sajikan hangat dengan nasi putih.

Baca Juga: Resep Ayam Kentucky ala Restoran

Bahan-bahan:

1 buah wortel, potong bulat tipis

5 batang buncis, potong serong

1 buah kentang, potong dadu

2 siung bawang putih, geprek

1 batang daun bawang dan seledri

Garam, lada, dan kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus air hingga mendidih, masukkan bawang putih.

2. Tambahkan wortel, kentang, dan buncis.

3. Bumbui dengan garam, lada, dan kaldu bubuk.

4. Masukkan daun bawang dan seledri sebelum diangkat.

Gunakan bahan yang ada di kulkas, tidak perlu repot belanja banyak.

Bumbu dasar seperti bawang merah, bawang putih, cabai, kecap, garam, dan gula sudah cukup membuat masakan terasa enak.

Masakan sederhana akan lebih nikmat jika disantap hangat bersama nasi putih.

Resep masakan sederhana di atas bisa menjadi inspirasi untuk menu sehari-hari. Mudah dibuat, hemat biaya, tapi tetap lezat dan menyehatkan. Jadi, tidak ada alasan untuk tidak mencoba memasak di rumah.

Selamat mencoba dan semoga bermanfaat